Commerce d'alimentation en vrac

Sion: un couple va ouvrir un commerce d'alimentation en vrac. Objectif: zéro déchet

COMMERCE - Un couple de Marseillais installé à Nax va ouvrir le premier magasin valaisan d’alimentation et de produits bio et en vrac appelé «Chez Mamie». Rendez-vous le 17 mai.

Originaires de Marseille, Eslyne Charrier et Olivier Richard ont débarqué en Valais il y a cinq ans. Le 17 mai prochain, ils ouvriront une boutique au concept totalement novateur dans notre canton, en proposant des aliments et des produits totalement bio et sans emballage. Une évidence pour ce couple qui depuis leur installation en Suisse a décidé de consommer moins mais mieux.

«Chez Mamie» proposera des farines, céréales, graines, légumineuses pâtes, fruits secs issus de la production biologique ainsi que des produits ménagers et d’hygiène corporelle. Le couple travaille actuellement à la recherche de fournisseurs, qu'ils désirent les plus locaux possibles. 

Source : LENOUVELLISTE