16 mars 2016

A savoir !!!!

Petit récapitulatif qui reprend les exigences pour adhérer à un label quand on est producteur! Le marketing lié à la jolie couleur verte est souvent trompeur...!🍃  Le label Bio Cohérence, soucieux d'identifier la filière bio en complétant le règlement européen, a la particularité de compter parmi ses membres des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et consommateurs soucieux de promouvoir une bio de qualité dans l'intérêt collectif. Nous pressentons un véritable changement d'échelle... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Lait d'or : Une boisson précieuse pour notre santé

Connaissez-vous le lait d’or ?  Connu également comme le lait de curcuma, le lait d’or serait une recette alimentaire très précieuse pour notre bien-être. Il contient principalement de la curcumine extraite de la racine du curcuma, et du polyphénol comme composant actif. En théorie, le lait d’or est privilégié pour ses propriétés amincissantes, anti-cholestérol, anti-rhumatismes. De plus, son agent actif principal, très utilisé dans la médecine chinoise et indienne, est reconnu pour ses vertus antioxydantes,... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Contre l'obsolescence

Contre l'obsolescence programmée, elle crée une boutique de produits garantis à vie Tara Button a fondé BuyMeOnce.com, une boutique en ligne d'objets durables. Son objectif : faire connaître des entreprises qui résistent à la mode du tout-jetable afin de limiter notre empreinte sur la planète.  Alors qu'elle lavait sa cocotte Le Creuset, Tara Button s'est demandée pourquoi aussi peu d'autres objets de sa cuisine étaient garantis à vie. Une interrogation qui lui a donné une idée : "Ne serait-il pas... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Nutella maison

Après les recettes au nutella ® qui ont fait des contents et des mécontents, je vous présente une recette de nutella maison, trouvée chez Samantha Tan ici . Thanks Samantha  J’étais curieuse de voir ce qu’allait apporter le chocolat au lait à la texture. En plus la pâte à tartiner se conserve à t° ambiante, exactement ce qu’il me fallait!   Ok, la préparation n’est pas des plus faciles: j’ai eu des ampoules aux doigts après avoir essayé (trop scrupuleusement?)de retirer toute la peau des noisettes. Les... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Immeuble écologique du futur

Voici un beau projet : vivre dans une tour-arbres géants totalement recouverte de végétaux, d'arbres fruitiers, de plantes médicinales et d'espaces agricoles, ça fait rêver non ? Voici à quoi ressemble l'immeuble écologique du futur L'architecte belge Vincent Callebaut est à l'origine d'un projet qui devrait prendre fin en 2020, en Inde. Son défi ? Construire un immeuble 100% écologique dans la mouvante New Delhi : Jaypee Sports City. A voir les photos, le futur de l'immobilier est proche.  Après avoir construit... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Recette de grand mère

Parce qu'il ne faut pas se mentir, personne ne raffole de la cellulite. Preparrez, melangez, massez les parties atteintes.
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12 mars 2016

Vinaigre de cidre de jouvence

Vinaigre de cidre : ses 5 vertus santé Sophie Lavent Le vinaigre de cidre est depuis longtemps réputé pour ses vertus médicinales exceptionnelles, au point même d'avoir été surnommé « élixir de jouvence » par nos aînés… Focus sur ses 5 plus grands atouts santé.   Du vinaigre de cidre contre les problèmes digestifsConsommer du vinaigre de cidre aide à stimuler la digestion et à renouveler la flore intestinale. Cela peut notamment soulager certains troubles digestifs, en particulier les... [Lire la suite]
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12 mars 2016

La base de la sécurité c'est VOUS

Petit extrait d'un récit raconté par Isabelle Filliozat. Une lectrice témoigne : « Clémence, ma fille de 3 ans et demi a passé un week-end chez ses grands-parents. Quand je suis venue la chercher, elle a fait une crise terrible pour ne pas aller dans son siège auto. Mes parents m’ont dit qu’avec eux, Clémence était très sage et ne faisait aucun caprice. Ils me disent aussi que je dois être plus ferme avec elle. » « C’est effroyable que les grands-parents aient pu dire ça à leur propre fille. Un enfant est un petit... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Jardiner sans eau

Pascal Poot : ce français qui cultive ses légumes sans eau Pascal Poot est un paysan à part : il fait pousser ses légumes... sans jamais les arroser ! Son secret ? "Faire exprès de ne rien faire !" Et ça marche. Faire pousser des légumes sans pesticides, on savait déjà que c’était jouable (encore heureux !). Mais les faire pousser sans une goutte d’eau, ça semblait mission impossible. Pourtant, c’est ce que fait Pascal Poot à longueur de saisons… même en temps de sécheresse. Les scientifiques agronomes en sont stupéfaits. ... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Méditation pour enfants

Le Dalaï Lama a dit un jour, « Si chaque enfant de 8 ans apprenait à méditer, nous éliminerions la violence dans le monde en seulement une génération » Comment apprendre à méditer aux enfants ? On me pose souvent cette question et c’est vrai que celle-ci est d’importance. Le Dalaï Lama a dit un jour, je cite : « Si chaque enfant de 8 ans apprenait à méditer, nous éliminerions la violence dans le monde en seulement une génération ». C’est ce qu’on peut appeler un argument choc. Alors comment apprendre la... [Lire la suite]
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